MindFoodNess

Ce projet utilise la gastronomie comme un outil puissant d’échange culturel et de rapprochement entre les jeunes. Au cours de deux étapes, l’une organisée en France et l’autre en Italie, les participants exploreront les cuisines traditionnelles, partageront des anecdotes personnelles liées à la gastronomie et découvriront comment les traditions culinaires reflètent l’identité, les valeurs et l’esprit communautaire. Des ateliers, des séances de cuisine et des activités interculturelles favoriseront le dialogue, la créativité et la coopération, permettant ainsi aux jeunes de renforcer leur compréhension mutuelle tout en développant de nouvelles compétences. À l’issue de cet échange, les participants auront non seulement découvert la culture des uns et des autres, mais auront également appris comment la cuisine peut favoriser l’inclusion, le respect et des amitiés durables par-delà les frontières.